新しいパソコンの立上げ、クリームコロッケ

新しいパソコンを買ってもらったので、
セットアップしてもらった。

まさかとは思ったが、オフィスが入ってない。

と言うことで、オフィスを入れてもらうまでは
使用不可、旧パソコンのデータも移植やめ。


この日は一日メールの整理をしていた。

何とか全てのメールの整理が終わった。

そんなこんなで、３時に上がってしまった。
少し多めに休みをもらってしまった感じ。

休み明けからスロースタートは正直ありがたい。


帰ってから、少し休んで、夕食の買出しへ。

昨日はおでんを作ったが、今日はクリ−ムコロッケ。

実はクリームコロッケはやったこと無い。

ホワイトソースも一回だけしかやったこと無い。

ほぼ初挑戦だったが、、、出来は◎
うまかったぁ〜。

衣を付けるのが大変だったので、次回は少しかために。

コロッケの中身も家庭料理らしく
ゆで卵
かにかまぼこ
ビッグむきえび丸ごと一匹
で具沢山の内容にした

ついでにグラタンも作ったが、、、こうつも◎

残念だったのは、時間が掛かりすぎてチビに
食べさせてあげられなかった事ぐらいか。

また近い内に挑戦してみよう！！